阿里集团副总裁、盒马创始人&CEO侯毅在上财MBA网红课上说了什么？

　　为备受瞩目的新零售业态代表，盒马自诞生之日就引起广泛社会关注，对阿里集团也具有重要意义。阿里集团副总裁、盒马创始人兼CEO侯毅先生本次受劳帼龄教授之约亲临上财MBA课堂，给我们的同学带来了怎样的盒马“干货”呢？快来一起重温吧！

干货汇总

　　催生新零售的原因？

　　随着中国经济发展，人民生活水平提升，大家对食品的关注点在于品质、新鲜度和方便性，而非价格。

　　移动支付的普及提升了销售业的效益，建立了与消费者便捷沟通和互动的平台，让零售业者更加懂得不同消费者的个性化需求。

　　新零售的重构

　　新零售的核心是全过程的数字化，可以说big data（大数据）是未来的能源 。对盒马而言，大数据带来两点优势：

　　交易数字化：食品的全程追溯，从产地到消费者的数据全部记录。

　　运营数字化：通过员工工作数字化，有效记录员工有效工作时间和指令；通过技术手段催生复合工种，系统调度员工，员工按劳获薪。因此盒马不但员工工资高，门店运作效率较竞争对手也有大幅提升。

　　阿里集团副总裁、盒马创始人&CEO 侯毅

　　盒马人和货的重构 三大消费者价值

　　买得到

　　——致力于提供全品类视频，包括盒马工坊和盒马味道等专业研发团队提供的半成品和手工成品，用匠心精神做食品，提供给愿意为美味付出的消费者，这些品类也给盒马带来了巨大的毛利空间。

　　——利用餐超联动带来流量，不断丰富场景，利用丰富和差异化的商品迎合不同场景下的顾客。

　　买的好

　　——盒马全面采用买手制，买断供应商产品。通过全球直采和基地自采方式，价格没有灰色地带，损耗降到最低，商品“性价比”极高，富有竞争力。

　　——直采和自采方式也让盒马也定义了什么叫“新鲜”，是全世界第一家推出“日日鲜”（销售期仅为一天）商品的餐超。

　　买的方便

　　——在手机上点点，上万种商品即可30分钟内闪送到达

　　——主推小包装商品，一顿饭吃完，不需要冰箱存放剩品，满足消费者对商品新鲜度和每天不同口味的要求。

　　——做第一家无条件退货的零售商店，消费者对商品有任何不满，无需退货或拍照留证，直接通过支付宝退款实时到账。互联网公司始终将客户放在首位。盒马信任自己的消费者，也信任自己的商品。无条件退货不但省去了不必要的繁琐流程，也换来了消费者对盒马的信任。

　　盒马人和场的重构

　　消费者可通过APP与门店建立随时随地的有效链接，通过线上与线下的相互补充，盒马可服务于消费者的不同需求场景。

　　线上与线下可相互引流，在线下购买，必须通过盒马APP支付，将线下用户转换为线上用户，可为商家和合作伙伴带来新零售红利。

　　盒马货和场的重构

　　重建渠道场景、作业方式和服务流程，使线上线下店仓一体：线下餐超结合，满足新的消费需求；线上下单，30分钟闪送，线上线下商品完全是同品质同价格，盒马可高效率服务周边3km的消费者，满足其随时随地、不同场景下的需求。

　　新技术是新零售腾飞的基础

　　盒马竞争核心在于盒马的系统——从前台到后台到APP，甚至到智能硬件的新零售一体化信息开发系统，这一全面数字化系统也是斥巨资，用500个IT工程师打造出来的，对于竞争者来说，门槛较高，很难模仿。

　　移动互联网支持基于地理位置的快速响应和精准内容供应。作为一家互联网公司，盒马注重消费者和门店的连接，不但配送效率高，也注重基于地理位置的、“邻居”之间的、有温度的美食社交，增强用户黏性。

　　盒马对未来的期望

　　面向5G和Io T，盒马致力于构建3km*30分钟即时服务网络，成为消费者在家和办公室之外的“虚拟第三空间”。对盒马来讲，生鲜是流量入口，随后便是对应急商品和实时响应体系的开发。目前盒马APP已经上线了一个SOS频道，卖的最好的是煤气灶用的1号电池、创口贴和女性的丝袜。未来盒马将尝试7×24便民服务，将应急产品备在门店的后仓，只要配备几个拣货员和配送员，就可以响应消费者在夜间等特殊时段的购买需求，增加的成本并不多。未来可向药品和成人用品等方向布局。

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