记中国科大MBA移动课堂走进洽洽食品有限公司
企业参访是移动课堂最精彩的部分。11月5日上午,在中科大MBA中心张圣亮主任的带领下,中国科大管理学院MBA1507班全体同学走出教室,走进洽洽食品股份有限公司,参观了位于经开区的洽洽公司生产车间,实地体验了洽洽产品的整个生产制造流程。
参观伊始,洽洽公司海外经营中心出口工厂厂长夏明坤为我们介绍了洽洽品牌的由来及洽洽公司的整个发展历程。洽洽公司作为传统的食品行业并未循规蹈矩的默守陈规,打破炒瓜子的传统技术,改革为通过大容器煮瓜子生产瓜子。不但提高了瓜子的质量,而且增加了瓜子的产量。这种生产工艺上的创新和改革为洽洽公司占领瓜子市场创造了巨大的潜力。
洽洽公司以生产瓜子为主营业务,其中瓜子又分为茶瓜子,香瓜子,焦糖瓜子,核桃味瓜子及顶级产品——葵珍瓜子。不同产品对应不同层次的客户需求。在瓜子产品的基础上,洽洽食品公司又开发了炒货类、坚果类、烘培类产品以满足市场的需要。
参观中期,我们来到了洽洽公司的生产车间,近距离的感受了瓜子从生产加工到制成装箱的整个过程,亲眼见证了产品生产过程中质量监督检查的过程,严格认真的质检员工,精益求精的生产技术,高度智能的生产过程,都让我们感受到了洽洽作为零食食品行业巨头的企业精神。
整个参观过程结束后,1507班一行人来到了本次洽洽公司的终点站——会议室,对企业所关心的问题和我们所带来的疑问进行了深入的交流和探讨,会议过程轻松而愉快。洽洽公司国葵事业部总经理助理王斌先生首先就洽洽的目前运营情况及产品情况作了详细的介绍,让同学们大开眼界,从营销角度了解洽洽公司又是一番情景,更有很多我们从未见过的洽洽产品使同学们眼前为之一亮。
会议的最后,MBA中心主任张圣亮就本次移动课堂之旅进行了总结,洽洽公司的企业生命力和创新力深刻感染着MBA学员,也引发了大家对快消品企业营销与管理方向的更多思考。
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