2016年12月1日，商学院MBA教育中心16B班《管理沟通》移动课堂在贾佳老师的带领下来到了铂涛大厦，受到了喆·啡酒店CEO许冠雄先生、人力资源经理李坤捷女士、咖啡师Zoey女士、人力资源部Banny先生及多名员工的热情招待。喆·啡酒店（James Joyce Coffetel）是铂涛集团旗下的中端酒店品牌之一，打破传统酒店经营模式，满足主流中档商旅人士对社交的需求，致力打造为首家以咖啡文化与酒店完美结合的中端的精品酒店品牌。此行同学们参观了铂涛集团，体验了铂涛集团独特的企业文化、企业管理风格，感受了喆·啡独特的酒店咖啡文化、冲泡了人生第一杯手冲咖啡，了解了许冠雄先生对于喆·啡酒店的创意理念，并受邀参加铂涛时尚招聘会。

　　上午九点十五分，老师和同学们准时抵达了位于铂涛大厦。首先，在李坤捷女士的带领下，大家进入到铂涛大厦大厅。在此，李坤捷女士为我们讲解了铂涛品牌logo墙，各大酒店品牌logo按照提供的服务层次排列展示，非常壮观。其中，希岸酒店(中国首个女性视角连锁酒店品牌)以女性视角设计的连锁酒店品牌理念引起了同学们的关注：以女性粉色、紫色为主题色的酒店环境设计、为女性设计的女神停车位、以高跟鞋的后跟长度设计优惠项目等富有创意的概念。

　　接着，同学们跟随工作人员进入铂涛集团办公区展开参观。铂涛大厦从第三层开始每一层为一种酒店类型的总办公区，如三楼的办公区的工作人员负责铂涛集团旗下经济型酒店（七天优品等）。每一层办公区的分支部门很明确且一致，涵括了市场部、开发部、金融部、财务部。 同学们参观了每一层办公区，感受了铂涛集团轻松自由的工作氛围。

　　参观环节结束后，同学们回到喆·啡咖啡馆观看资深咖啡师Zoey女士的咖啡展，Zoey女士手把手教大家冲泡咖啡、拉花。同学对此非常感兴趣，同Zoey女士交流了许多关于咖啡的看法。

　　咖啡展结束后，喆·啡酒店CEO许冠雄先生为大家介绍了喆·啡酒店的独特新潮的咖啡文化体现了铂涛集团追求富有创造性的酒店理念——喆·啡酒店的每一个客房里都有酒店特有的咖啡角、让每位客人可以自己体验制作咖啡的乐趣。另外，许冠雄先生提到，喆·啡酒店的英文命名是James Joyce——世界著名的“意识流”作家，这也正喆·啡酒店注重思想创新、时尚新潮理念的体现。同学们对喆·啡酒店非常感兴趣，纷纷拿出自己准备已久的问题，许冠雄先生也一一地解答了同学们的困惑。

　　接着，是人力资源部Banny先生为我们讲解了12·11铂涛时尚招聘会的特色，如华丽的灯光设计、专门邀请化妆师为应聘者现场上妆等。同学们也非常荣幸地收到了此次招聘会的邀请函。

　　活动的最后，许冠雄先生为每个人送上喆·啡挂耳咖啡小礼物，每一份礼物是依照专属星座，为每个同学定制的星座咖啡及祝福小卡片。

　　贾佳老师携全班同学向许冠雄先生、李坤捷女士、Zoey女士、Banny先生以及其他小伙伴们表示了感谢，并赠送了MBA纪念品。本次移动课堂也就此画上了圆满的句号，此次移动课堂让同学受益匪浅，同学们也纷纷表达了感谢及对铂涛集团、喆·啡酒店的美好祝愿。

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