胡付照
主要研究饮食文化(侧重茶文化、紫砂壶艺文化)、旅游文化与规划、营销策划及企业管理文化等。
傅贤治
教授、硕导
曾先后担任TCL、美菱集团、荣事达集团、双轮酒业集团等的管理顾问。现任中国民私营经济研究会理事、中国工业经济研究会理事。任澳门科技大学、安徽工业大学兼职教授。任《中国流通经济》、《现代经济探讨》、《江海学刊》等学术顾问。