这杯奶，哈佛琢磨了十年

世界上有两种人，一种是喝牛奶的人，一种是不喝牛奶的人。我们的目标就是要将这两种人变成一种人——都喝牛奶的人。——潘刚

　　伊利集团董事长兼总裁

　　长江商学院DBA首期班同学

　　“我诚挚邀请100位哈佛商学院的同学到中国去走一走、看一看，和中国的青年企业家们见一见、聊一聊！”当伊利集团董事长潘刚在演讲中说出这句话时，哈佛商学院教室里顿时一片欢腾，现场的MBA学员纷纷鼓掌、欢呼起来。

　　美东时间2月13日下午，在主题为“2020在中国做生意”的课堂上，潘刚受哈佛商学院柯伟林教授（W.C.Kirby）的邀请，给哈佛学子做了《顺应世界大势，拥抱中国机遇》的主题演讲，并现场邀请学员们到中国市场的“大课堂”亲身体验。没想到邀请一发出，便引起同学们一片欢呼。

　　这并不是潘刚和伊利第一次走进哈佛课堂。早在十年前，哈佛商学院高级副院长麦伟略教授（F.WarrenMcFarlan）就撰写了名为《伊利：中国乳业的领军者》的案例教材，正式将伊利引入哈佛商学院课堂，并邀请潘刚与哈佛MBA精英进行了交流。

　　事隔十年，由柯伟林教授编写的《伊利：打造全球化的乳业公司》，再次成为了哈佛课堂上的经典商业案例。潘刚也因此又一次受到了哈佛商学院的邀请，远赴波士顿与学子面对面交流。

　　谈到此事，柯伟林教授说，“多年前，我们引入了伊利的第一个案例，研究的是伊利作为中国乳制品行业开拓者，如何在产品尤其是农产品方面创新，以适应中国消费者的新需求，当时伊利作为中国乳制品行业的领跑者，做出了非常卓越的努力。今天我们则更关注伊利的全球化发展，比如伊利与美国、新西兰、意大利、荷兰等国的科技合作和市场合作，我们看到一个中国的著名乳制品品牌伊利，现在已经成为了一个世界品牌。”

　　潘刚说，“用全球的资源做一杯中国好牛奶，用一杯好牛奶去塑造一个中国好品牌。”对于打造中国品牌，潘刚有其独到见解。他认为，“重视品质、打造品牌，中国企业应该在全世界成为‘品质企业’的代名词。”很显然，要支撑起一个高品质的品牌，首先需要有高品质的产品。

　　自古民以食为天，食以安为先。事实上，伊利对品质的追求，并不仅仅因为企业发展的需要，更是伊利作为一个负责任的企业公民，对社会责任的一种担当和承诺。在过去的一年，伊利交出了一份靓丽的成绩单：伊利集团作为被国家确定为“中国品牌”的典型代表，是唯一入选央视“国家品牌计划”的乳制品企业。伊利成功跃居全球乳业八强，成为迄今为止全球排名最高的亚洲乳企。但在潘刚看来，全球乳业八强只能算是伊利“登高”行中的一小步，距离“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”这一愿景还有一定距离。

　　谈及要将伊利打造为具有全球影响力的中国乳业品牌，潘刚提出“两个轮子”和“两个根本”的观点——只有固守“质量”和“责任”这两个根本，不断推动“创新”和“国际化”这两个轮子，中国乳业的品牌化建设就大有可为，伊利成为全球化的乳业品牌就大有希望。围绕着“两个轮子”和“两个根本”，潘刚不仅引领伊利集团完成了伊利全球织网的布局，利用全球优势资源反创新品牌本身，让伊利品牌与国际接轨，更是积极布局“全球质量管理体系”，打造国际一流的产品质量把控体系，从产品优质、安全、服务、体验等多元方面满足消费者需求。

　　业内专家表示，哈佛大学一贯坚持治学严谨、讲求学术规范，对企业的选择和研究都非常的慎重。伊利是唯一一家两次成为世界顶级学府教学案例的中国食品企业，潘刚也是唯一一位两次给世界顶级学府MBA学员授课的中国企业家，这不仅意味着以伊利为代表的中国企业的发展历程具有较高的学术研究价值，还证明了中国企业的商业模式和中国企业家的管理思想，值得全球企业和企业家学习、借鉴。

　　“登高莫问顶,途中耳目新”，正是潘刚领导下的伊利十多年来的真实写照。两份案例、两次授课，这中间是一座十多年来不断延伸的发展桥梁。唯一的不同是，当年的伊利只是中国乳业的领军者，而今天的伊利，在潘刚的全球思维和全球视野的引领下，已经具备了全球企业的特征，并成为了全球乳业的巨头之一。

　　来到哈佛，不免谈及中美关系及中美经贸往来。潘刚说，“全球问题要靠全球化来解决，商业的问题要用商业的力量来推动。无论对哪个国家，贸易保护都不是一味良药。作为全球最大的两个经济体，中美两国在经济贸易上的关系，就像一杯牛奶，早就水乳交融，不可能再分成‘水是水、奶是奶’，要想推动两国的经贸合作，需要更多、更广泛、更深入的交流。”

　　一位聆听了潘刚演讲的哈佛商学院同学说，潘刚董事长的演讲结束后，课堂里响起长时间的掌声，这既是给潘刚、给伊利集团的，更是给中美合作的明天的。

　　青年是企业发展的生力军，也是舆论场中最活跃的人群，是未来经贸发展的希望所在。演讲现场，潘刚邀请百名哈佛学子到中国参观访问，其意义显然超越了普通意义上的参访，这将对中美经贸合作有积极的深远意义。正如马克·吐温的名言：“黄金时代在我们面前，而不在我们背后”。

• 图文综合整理自网络

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